昨年10月に白金高輪駅近くにオープンしてまだ半年すぎたばかりのチョコレートを中心としたスイーツ、喫茶、ベル・アメールがなんとオープン半年、4月15日に白金高輪店をクローズした模様です。
あっという間の半年での閉店は残念ですが、白金高輪店以外の店舗は全て営業している様ですのでまずは安心。。。結構イースターのチョコレートのコンビネーションとか気が利いていいて良かったんですけれど。。。。
でも、私が何度か立ち寄った時は結構喫茶入っていた気がしたのですが、なんせ人通りはデパ地下などと比べては全然少ないので購入する人も少なかったのでしょうが、その辺りの読み違えですかね？
でも、あんな立派な店舗をすぐに壊してしまうのだからもったいないですよね？？
白金高輪からスイーツが減ったのは残念ですが、駅前にはスイーツ関連少ないのですが、通勤で白金高輪駅に来る人はあまりこの辺りでは買っていかないのでしょうか？
どうも、このあたりは駅から離れているスイーツショップの方が圧倒的に多いですね！
先月、「白金スイーツ本店が閉店」して新たにオープンするとの記事を書かせてもらいましたが、この週末に白金北里を通ると同じ場所に新装開店の新しいスイーツショップ「パテイスリー・ピエス）がオープンしていてビックリ！！ さっそく立ち寄って見ました。
白金スイーツの金属の看板から変わり、どちらかというと大人しい外観。まだ、オープン間もないので忙しそうな雰囲気でした。
白金スイーツも人気でしたが、独立して新しい店舗になり、全くの新装開店していました。
Patisserie Piece パテイスリー・ピエス
港区白金 5-12-17 電話 03-6338-9232
営業時間 11AM~19PM
定休日 月曜日
今週オープンしたみたいですのでまだオープンより数日しか経って以内模様です。
実は、あまり商品がなくといらえず初めてですので、いくつか買って試食してみました。あいにく売り切れで、今回はシンプルなスイーツを試してみましたが、モンブランも人気なようです。
１．シュー・アラ・ラ・クレーム ￥３００
シューの生地は硬めですが、中のクリームはとてもリッチで甘かったですね！大きさは小さめです。
２．パンナコッタ・杏仁 ￥５４０
杏仁豆腐の上にゼリーとフルーツが添えてあるスタイルで、以前の白金スイーツと似たようなコンセプトなのか、フルーツが中心の印象のスイーツです。
杏仁の上のゼリーとフルーツと杏仁、3つのマッチングの口当たりが好みでした。シュークリームほど甘くありません。
白金北里商店街に新しく登場した新しいスイーツショップ「パテイスリー・ピエス」値段も白金では真ん中辺りの料金と言えます。
また、数量限定の「フィナンシェ」もお勧めだそうですが、今回はお試しでしたので御ここまで。
